RAW-диета – это альтернативный способ питания, который набирает все больше сторонников, так как вы потребляете пищу в максимально естественной форме. Он основан на предположении, что пища теряет свою пищевую ценность при термической обработке. При более высоких температурах (свыше 40 C ) ферменты и важные питательные вещества разрушаются. Одна из самых важных идей RAW-диеты —...

Вы любите здоровую пищу, зная, что укрепляете свой организм и снабжаете его необходимыми витаминами? Соя — один из самых востребованных продуктов, которым вегетарианцы любят заменять мясом. Различные возможности приготовления соевых продуктов кажутся отличным решением, но на самом деле все обстоит иначе. Вот и возникает вопрос, что есть, если даже соя вредна. Соевое масло получают так...

Сухофрукты, причем не только наши, но и из экзотических стран, позволяют употреблять их круглый год. Это идеально, особенно зимой, когда не хватает свежих фруктов или они дороже. Сухофрукты составляют основу здорового питания, палео или RAW-диеты. Преимущества сухофруктов Употребляя сухофрукты, вы получаете широкий спектр антиоксидантов, минералов (калий, железо, магний), ферментов, витаминов...