RAW-диета – это альтернативный способ питания, который набирает все больше сторонников, так как вы потребляете пищу в максимально естественной форме. Он основан на предположении, что пища теряет свою пищевую ценность при термической обработке. При более высоких температурах (свыше 40 C ) ферменты и важные питательные вещества разрушаются. Одна из самых важных идей RAW-диеты —...