Что определяет атмосферу ресторана? Искренность сотрудников? Предупредительный сервис? В Sage это, безусловно, прежде всего, при этом есть то, что выгодно отличает Sage от других ресторанов, — чувство приватности и уюта, которое возникает сразу, как только вы оказываетесь внутри. Несмотря на расположение в самом центре столицы, на оживленной 1-й Тверской-Ямской улице, ресторан будто...

В мире, где время бежит стремительно, ресторан Sage создаёт пространство, где каждый гость может замедлить его ход и насладиться моментом в компании близких людей. С первых шагов, переступая порог ресторана, вы оставляете за спиной шумную 1-ю Тверскую-Ямскую улицу и погружаетесь в атмосферу уюта и приватности. Sage — это не просто заведение, это уединенный уголок, созданный для тех, кто...

Вы когда-нибудь задумывались, почему в одних рецептах рис тщательно промывают, а в других — категорически запрещают это делать? Я сам долгое время не мог понять этой кулинарной загадки, пока не начал профессионально заниматься кулинарией. Оказалось, что ответ кроется в простой физике и химии зерна. Давайте вместе разберемся в этом вопросе, чтобы вы больше никогда не сомневались у плиты!...

Жизнь состоит из важных моментов, которые остаются с нами навсегда. Предложение руки и сердца — одно из самых значимых событий. Ресторан Sage предлагает атмосферу и блюда, которые помогут сделать этот вечер особенным. В ресторане Sage недавно произошло романтическое событие, которое не оставило равнодушными ни сотрудников, ни посетителей. Молодой человек устроил трогательное предложение...

Есть моменты, когда хочется остановить время, когда каждая минута наполнена особенным смыслом, а разговор льется легко и непринужденно. Романтический ужин – это именно такой момент. И чтобы он стал по-настоящему незабываемым, важно выбрать место, где атмосфера, кухня и сервис сольются в единую гармонию. Представьте, как вы переступаете порог Sage, оставляя за спиной шум оживленной 1-й...

Помните бабушкино масло, которое таяло на сковородке, наполняя кухню неповторимым ароматом? Сегодня этот забытый продукт переживает настоящий ренессанс. Но что стоит за модой на топленое масло — реальная польза или очередной пищевой тренд? Как обычное сливочное масло превращается в "золотой эликсир" и почему шеф-повара всего мира предпочитают его обычным жирам? Давайте разберемся вместе!...