Постарайтесь есть круассаны как можно реже, так как они очень калорийные и жирные. Но иногда побаловать себя хочется. Так сколько калорий в одном круассане? Этот вид классической французской выпечки можно узнать по серповидной форме. Традиционно круассаны изготавливают из слоеного теста на основе сливочного масла или маргарина. Свежая выпечка тает во рту и идеально сочетается с утренней...

Помните бабушкино масло, которое таяло на сковородке, наполняя кухню неповторимым ароматом? Сегодня этот забытый продукт переживает настоящий ренессанс. Но что стоит за модой на топленое масло — реальная польза или очередной пищевой тренд? Как обычное сливочное масло превращается в "золотой эликсир" и почему шеф-повара всего мира предпочитают его обычным жирам? Давайте разберемся вместе!...